Sabtu, 2 November 2013

Pudding tembikai yang sedap

Assalamualaikum.. Dah lama benor rasanya sy bercuti dr blog ni. Tp bukan bermakna sy cuti Masak juga ya. Sy Masak yg simple2 je. Kali ni sy akan kongsikan resepi puding tembikai yang sy jumpa di blog mamasya hari tu. sy jengah blog mamasya sbnrnya nak tgk Judah yang mamasya jual. Cantik tau jubah2 tu. Belek punya Belek terbekenan Pulak puding tembikai. Kebetulan semua bahan dah Ada kat rumah, sy pon Cuba puding ni. Sedap sangat rasa puding ni dah la cantik. Nyaman je bila masuk mulut. Ok jom kita tgk resepi ya.
Bahan-bahannya
1 packet agar2
4 keping roti
1 3/4 cawan susu Cair
6 cawan air
1 cawan susu pekat
1 1/2 cawan susu pekat
2 susu besar mentega
Essen vanila
Bijan hitam sebagai biji
Pewarna merah dah hijau

cARA MaSaK
1- satukan agar2, air, Dan gula. Masak sehingga agar2 larut.
2- dalam jug pengisar, satukan roti, susu Cair, susu pekat Dan esen vanilla Dan Kasar hingga hancur.
3- bilA agar Cair, masukkan bahan kisar tadi Dan mentega. Kacau sebati.
4- ambil 3  senduk adunan Dan warnakan hijau Dan sejukkan dalam bekas. Bila dah sejuk letakkan lapisan putih sebanyak 3 senduk. Baki adunan diwarnakan merah dan masukkan bijan hitam dan sejukkan diatas lapisan hijau.

2 ulasan:

Aisy Nasiha berkata...

Oooh bentuk macam tembikai.. ingatkan blend tembikai masuk ke dalam tu.. haaa. Malu I..

ibusya berkata...

ya nama je tembikai tp takde kena mengena dgn tembikai pon. tumpang glamour je