Nasi lemak untuk kakak

Selamat pagi.. Dah sarapan?  Saya Masak nasi lemak pagi ni. Ini adalah disebabkan oleh permintaan anak sulung saya, Syahirah.
      Balik sekolah semalam dia minta saya buatkan  nasi lemak untuk dibawa ke sekolah sebagai bekalnya. Mungkin dia ternampak Ada kawan2 yang makan nasi lemak agaknya. Lagi pon saya teringat ari minggu hari tu saya ada belikan nasi lemak untuk dia berlaukkan telor goreng. Tapi dia cakap rasa macam nasi biasa sahaja.
      Saya pon rasalah. Memang Betul kata anak saya tu. saya suruh dia makan dengan kicap.
Sebabkan permintaan Dan kesian kat kakak Syahirah, tu yang saya Masak nasi lemak pagi ni. Bersorak dia bila tahu saya masak nasi lemak...

Inilah rupa nasi lemak saya. Lauk ikan bilis Dan telor sahaja. Lupa pulak saya nak Ambil gambar bekal anak saya tadi tu. nasi ni saya gunakan santan yang diperah sendiri. So memang aslilah ni. Ok saya kongsikan cara saya masak nasi lemak ni ya. Mungkin bole dijadikan panduan untuk anak cucu saya nanti..

Bahan yang di gunakan.....

Beras

Santan bawang merah yang mayang

Halia dimayang

Sedikit halba

Daun pandan disimpul 

Sedikit garam.

Cara memasak....

Saya campurkan semua bahan kecuali beras kedalam periuk nasi.

Masak sehingga mendidih.

Bila dah mendidih baru masukkan beras Dan Masak nasi seperti biasa.

Masak dengan cara begini lebihan sedap