Assalamualaikum... Selamat berpuasa semua. Lamanya bersawang blog sy ni. Malu Dan segan pulak rasanya. OK la hari ni sy nak kongsikan resepi a yam panggang yang sy masak until berbuka puasa 2 hari lepas. Caranya mudah je sbb sy main campak je bahan2 yang ada kat rumah. Sukatannya pon sy main agak2 je. Tapi hasilnya meletop lah jgk. Suami siap ratah2 gitu je. Jom tengok resepinya ya..
Bahan yg sy gunakan:
Serai
Bawang putih
Bawang besar
Halia
Lengkuas
Kunyit
Ketumbar
Jintan manis
Garam
Gula Nisan
Butter
Daun limau purut
Madu..
Caranya: sy blend semua bahan diatas dan lumurkan PD ayam yang sy dah cucukkan dgn hujung pisau. Perap selama 1 jam.. Bakar dalam oven selama 1 jam 15 minit pada suhu 170- 185
2 ulasan:
Sedap tu.. dah ala2 kenny rogers ni
Em.. Bg sy pon sedap... Kalau nak Cuba bahan tu agak2 sendiri LA ya
Catat Ulasan